Your search returned 11 results.

Sort
Results
Alimentos de México. Series: La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serie
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 1999
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (2)Collection, call number: Colección General TX716 M6 A5.5 1999, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX716 M6 A5.5 1999.

Un bocado para los ángeles : la cocina conventual novohispana / Rosalva Loreto López ; recetas de Ana Luisa Benítez Muro. by Series: Cocina virreinal novohispana ; 2
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 2000
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (4)Collection, call number: Colección General TX716 A1 C6 no.2, ...

La cocina del tomate, frijol y calabaza / Ana María Carrillo. by Series: La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serie
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 1998
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX803 T6 C3.3, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX803 T6 C3.3.

La cultura del maíz / Felipe Solís. by Series: La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serie
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 1998
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (4)Collection, call number: Colección General TX809 M2 S6.3, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX809 M2 S6.3.

Del cacao al chocolate / Ana María de Benítez. by Series: La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serie
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 1998
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (5)Collection, call number: Colección General TX817 C4 B4.2, ...

Dulces hábitos : golosinas del convento / Mónica Lavín ; recetas Ana Luisa Benítez. by Series: Cocina virreinal novohispana ; 1
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 2000
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (4)Collection, call number: Colección General TX716 A1 C6 no.1, ...

Guisos y golosos del barroco / Yuri de Gortari Krauss ; recetas de Eduardo Escamilla Solis. by Series: Cocina virreinal novohispana ; 3
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 2000
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (4)Collection, call number: Colección General TX716 A1 C6 no.3, ...

Las mejores recetas de la comida diaria / Lourdes Pérez Castaños. by Series: Cocina
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Promexa, 1997
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General TX652 P4.5.

El nopal y su historia / Ernesto Velázquez. by Series: La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serie
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 1998
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX814.5 N6 V4.6, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX814.5 N6 V4.6.

Recetario sotaventino del plátano macho / Alfredo Delgado Calderón, Roger Merlín Arango, Jorge Priego Martínez. by Series: Cocina indígena y popular ; 57
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Dirección General de Culturas Populares, Programa de Desarrollo Cultural del Sotavento, 2011
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (2)Collection, call number: Colección General TX716 M6 D4.7, ...

Sor Juana en la cocina / Mónica Lavín ; recetas de Ana Luisa Benítez Muro. by Series: Cocina virreinal novohispana ; 4
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Clío, 2000
Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (4)Collection, call number: Colección General TX716 A1 C6 no.4, ...

Pages