Your search returned 11 results.

Results
		La cocina mexicana a través de los siglos : alta cocina / Enrique Asensio Ortega. by Asensio Ortega, Enrique Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Fundación Herdez, Clío : 1997 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.10, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.10. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : comida en serie / Patricia Arias. by Arias, Patricia Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío Fundación Herdez, 1997 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.9, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.9. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : el pan de cada día / Tania Carreño King. by Carreño King, Tania Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1997 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.7, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.7. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : época prehispánica / Fernán González de la Vara. by González de la Vara, Fernán Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1996 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (4)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.2, ... Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : la bella época / René Rabell Jara. by Rabell Jara, René Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1996 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.6, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.6. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : la Nueva España / Janet Long. by Long Solís, Janett Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1997 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.4, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.4. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : mestizaje culinario / Carlos Brokmann Haro. by Brokmann Haro, Carlos Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1996 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.3, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.3. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : México antiguo / Yoko Sugiura, Fernán González de la Vara. by Sugiura, Yoko González de la Vara, Fernán [coaut.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1996 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.1, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.1. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : tiempos de guerra / Martín González de la Vara. by González de la Vara, Martín Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1997 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.5, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.5. Place hold
		La cocina mexicana a través de los siglos : tradiciones regionales / Ana Benítez Muro. by Benítez Muro, Ana Luisa Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Clío : Fundación Herdez, 1997 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General TX645 C6.3 v.8, ... Items available for reference: Bib. Gregorio Torres Quintero: Disponible (Préstamo en sala) (1)Collection, call number: Colección Medina TX645 C6.3 v.8. Place hold
		No cover image available Fundación Herdez : memoria 1991-2012 by Fundación Herdez (México) Edition: 1a edición Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Language: Spanish Publication details: México, D.F. : Fundación Herdez, 2012 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General TX360 M6 F86 2012. Place hold