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049 _aSEP
050 4 _aTD899 D3
_bT3.4
100 1 _aPaltrinieri, Gaetano
_929832
245 1 0 _aTaller de leche /
_cbasado sobre el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con colab. de Marco R. Meyer
260 _aMéxico :
_bDirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria,
_c1978
300 _a103 p. :
_bil440Industrias
440 0 _aSerie de manuales para la educación agropecuaria
650 4 _aINDUSTRIA LECHERA
650 4 _aLECHE-
_xPLANTAS
700 1 _aMeyer, Marco R.,
_ecolab.
_929320
710 1 _aMéxico.
_bDirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria
_928136
904 _aAC
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999 _c55290
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