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		No cover image available La bebida de mi pueblo by Vargas Ortiz, Jose Agustin Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: No items available.
		Economía y sistema de haciendas en México : la hacienda pulquera en el cambio : Siglos XVIII, XIX y XX / Juan Felipe Leal, Mario Huacuja Rountree. by Leal, Juan Felipe Huacuja Rountree, Mario [coaut.] Series: Problemas de México Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Era, 1984 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General HD1471 M6 L42 1984, ... Place hold
		El gran libro del maguey : la historia de una planta admirable / Ana Luisa Montes de Oca Vega, Alberto Nulman Magidin, Jaime Beltrán Romero. by Montes de Oca Vega, Ana Luisa Nulman Magidin, Alberto [coaut.] Beltrán Romero, Jaime [coaut.] Series: Tesoros del Campo Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : Etnobiología para la Conservación, 2004 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (2)Collection, call number: Infantil F1219.76 B4.8 M6.3, ... Place hold
		Hacendados y campesinos en la Revolución Mexicana : el caso de Tlaxcala : 1910-1920 / Juan Felipe Leal, Margarita Menegus. by Leal, Juan Felipe Menegus, Margarita [coaut.] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Eón : UNAM, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, 1995 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (3)Collection, call number: Colección General HD1471 M6 L34, ... Place hold
		El maguey y el pulque : en los códices mexicanos / Oswaldo Goncalves de Lima ; figs. de Honorina Lima. by Goncalves de Lima, Oswaldo, 1908-1989 Edition: 2a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : FCE, 1978 Availability: Items available for loan: Bib. Gregorio Torres Quintero (1)Collection, call number: Colección General F1219.3 R3.8 G6.5 1978. Place hold
		No cover image available Los residuos químicos de la producción de pulque : etnoarqueometría y arqueología experimental by Pecci, Alessandra Ortiz, Agustín Barba, Luis Material type: Article; Format: print Publication details: México Online resources: Click here to access online Availability: No items available.