TY - SER TI - Estudios sociales: revista de investigación científica SN - 0188-4557 PY - 1990///- CY - Hermosillo, Sonora, México PB - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, KW - Ciencias sociales KW - Sociología N1 - Latindex; También disponible en línea N2 - Es una publicación en el ámbito de las Ciencias Sociales, enfocada en temas emergentes de alimentación contemporánea y de desarrollo regional. Posee tres secciones especializadas: artículos, ensayos y reseñas. Se encuentra en permanente actualización con el objetivo de mantenerse vigente en el ámbito de temas emergentes y de especialización. Con este esfuerzo se fortalece el compromiso con la comunidad académica de México y del resto de mundo, que es el aportar un espacio editorial de reflexión científica de alta calidad ER -