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ALIMENTOS - CONSERVACION (Materia)

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Preferred form: ALIMENTOS - CONSERVACION

E

Aquí se asientan las obras sobre la preservación y uso económico de los alimentos, especialmente en tiempo de guerra. Las obras sobre condiciones económicas y abastecimiento de alimentos se asientan bajo ALIMENTOS - ABASTECIMIENTO ; GUERRA EUROPEA, 1914-1918 - CUESTION ALIMENTICIA ; ETC.