El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina) : (Record no. 116389)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00710nam a2200217 a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20230524064155.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 060504s2003 mx r 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Estándar del Libro 9871105150
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema UPN01000144242
049 ## - COLECCIÓN
Colección CG
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX651
Número de documento/Ítem G6.2a
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Golombek, Diego Andrés,
Fechas asociadas al nombre 1964-
9 (RLIN) 31590
245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina) :
Resto del título apuntes de alquimia culinaria
Mención de responsabilidad, etc. Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Siglo XXI,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2003.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 93 p.
440 #0 - MENCIÓN DE SERIE/ASIENTO SECUNDARIO--TÍTULO
Título Ciencia que ladra
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina
9 (RLIN) 9092
650 #2 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Ciencia
Subdivisión de forma Literatura juvenil
9 (RLIN) 6801
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE DE PERSONAL
Nombre de persona Schwarzbaum, Pablo,
Fechas asociadas al nombre 1963-
Término indicativo de función/relación coaut.
9 (RLIN) 31591
905 ## - TIPO DE MATERIAL
Tipo de material Libro
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Total de préstamos Clasificación Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Library of Congress Classification     Colección General Bib. Gregorio Torres Quintero Bib. Gregorio Torres Quintero Planta baja 1 TX651 G6.2a 275915 31/12/2020 1 Libro
    Library of Congress Classification     Colección General Bib. Gregorio Torres Quintero Bib. Gregorio Torres Quintero Planta baja 1 TX651 G6.2a 237048 31/12/2020 1 Libro